1分彩投注

您的位置:首页 >校务公开>食堂餐管>每周菜谱>详细内容

每周菜谱

2018学年第二学期新仓中心小学学生营养午餐第15周菜谱

来源: 发布时间:2019-05-24 浏览次数: 【字体:


新仓小学一周带量食谱公示单

供餐日期:2019年 5 27 日~2019年531                            供膳对象:9-11岁

星期

营养

菜肴名称

食物种类及重量

周一
?

?
2019-5-27

良好

主食

粳米(标一)130克

调味品

菜籽油10克,精盐2克

玉米棒烧排骨

胡萝卜(红)8克,鹌鹑蛋20克,猪小排34克,玉米(鲜)32克,黑木耳1克

香干炒菠菜

大蒜(蒜头)2克,豆腐干(小香干)24克,菠菜[赤根菜]62克

雪菜粉皮汤

猪肉(瘦)3克,粉皮14克,腌雪菜7克

周二
?

?
2019-5-28

良好

主食

粳米(标一)130克

调味品

菜籽油5克,精盐2克

红烧鸭肉

鸭(均值)63克,老姜2克,腌榨菜21克,彩椒7克

香菇炒青菜

油菜(小)91克,胡萝卜(红)8克,豆腐丝8克,香菇(鲜)8克

蕃茄蛋汤

番茄[西红柿]17克,鸡蛋(均值)16克,细香葱100克

周三
?

?
2019-5-29

较好

主食

粳米(标一)130克

调味品

菜籽油10克,精盐2克

开洋炒地蒲

猪肉(瘦)15克,胡萝卜(红)7克,葫芦(蒲瓜)97克,虾仁8克

肉沫蒸蛋

猪肉(肥瘦)(均值)32克,鸡蛋(均值)60克,香菇(鲜)3克,细香葱2克

咸肉冬瓜汤

冬瓜24克,咸肉11克,大葱1克

周四
?

?
2019-5-30

良好

主食

粳米(标一)130克

调味品

菜籽油10克,精盐2克

榨菜肉丝豆腐汤

猪肉(瘦)3克,腌榨菜14克,豆腐(均值)17克

花菜肉片

猪肉(肥瘦)(均值)15克,菜花[花椰菜]41克,豆腐干(小香干)8克,胡萝卜(红)8克,西兰花[绿菜花]17克

红烧大虾

细香葱2克,塘水虾(草虾)39克

周五
?

?
2019-5-31

良好

主食

粳米(标一)130克,玉米粒(黄、干)8克

调味品

菜籽油6克,精盐2克

圆椒炒三丝

猪肉(瘦)20克,胡萝卜(红)21克,甜椒[灯笼椒]52克,豆腐干20克

清蒸腊鸡腿

鸡腿45克,老姜1克

紫菜蛋汤

紫菜(干)1克,腌榨菜15克,鸡蛋(均值)11克

 

备注:表上“营养”,即对“带量食谱”营养综合分析评价的等级。

         

供膳单位:平湖市新仓中心小学               配膳师:夏老师                  烹调师:食堂师傅

【打印正文】

相关信息

    1分彩投注

    免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任-|。所有作品版权归原创作者所有-|,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益-|,请联系我们告知,我们将做删除处理!